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详解下热风循环烘箱的特色及原理

2021-03-20 10:20??????点击:
  热风循环炉架构特色及原理,系列热风循环炉,是我厂归纳国内外先进的热风炉之所长,结合我厂生产烤炉的多年经历而新开发研制的一种新产品。她具有外形漂亮豪华、功能多、体积小、能耗低、产量大、烘烤均匀、且每层高度可调理、具有强照明、喷蒸气、自动控温、限温保护等特色。
 

 
  适合烘烤面包、蛋糕、月饼、吐司等,是酒店、宾馆、酒吧、超市、饼屋、学校、部队、工厂等首选设备,热风循环炉架构特色及原理热风循环炉选用热风循环以及上下叠放产品的架构特色,下座增加了烤盘堆积架。
 
  在使用过程中,能更加便利的把烤好的产品放入底座烤盘堆积架上,省时省力,热风循环炉的原理是使用电能或燃气动力产生的热量动力,经过旋转风机,把热风吹入烤箱内膛,然后使热风在烤箱内膛内以循环风的方式加热烘烤产品,
 
  该炉内膛左右侧板上每层上部均有一排出风口,且出风口下部有一调理风量巨细的调理板, 在烘烤过程中,若炉膛内前后、左右、上下哪部分火力过大,则可将哪部分的调理板向上微调,控制出风量的巨细,然后到达炉膛火力均匀。